ตั้งกระทะให้ร้อนใส่เนยลงไป นำเห็ดเข็มทองที่พันเบคอนไว้ลงไปกริลในกระทะให้เหลือง
ต้มปลาดุกใส่ขมิ้น เมนูปลาที่หลายคนชื่นชอบ แต่จะกินให้อร่อยทั้งทีก็ต้องลงมือทำกินเอง จะได้อร่อยถูกใจวิธีทำเหมือนจะยุ่งยาก แต่ก็ไม่ยากอย่างที่คิด จะกินซะอย่างอะไรก็ขวางไม่ได้หรอกค่ะ มาดูวัตถุดิบที่ต้องเตรียม และวิธีทำกันค่ะ
ขอบคุณมากนะคะตัวเองเป็นความดันอยู่เลยต้องหาเมนูที่เหมาะกับสุขภาพค่ะแต่ทำไม่ค่อยเก่งขอบคุณค่ะ
★ เต้าหู้ญี่ปุ่น (คินุหรือโมเมน)
รวม!! เครื่องปรุงอาหาร ในโลตัส ซอสปรุงรส เฮลท์ตี้ สำหรับคนรักสุขภาพ
วันนี้ขอเสนอเมนูสุขภาพแบบเจกันบ้าง ช่วงเทศกาลกินเจใครนึกเมนูไม่ออกเซฟเก็บไว้เลย กับเมนู สลัดโรลเต้าหู้เห็ดหอม จะทำยากไหมต้องมาดู
ตัดวุ้นเส้นเป็นชิ้นเล็กๆ นำไปหมักรวมกับไก่สับ
ต้มน้ำซุปโดยต้มน้ำให้เดือด ใส่ผงไนซสูตรน้ำซุปลงไป ตามด้วยหมูสับที่ปั้นไว้ รอจนหมูเริ่มสุก ใส่ไข่ไก่ที่ตีไว้ลงไป รอจนน้ำเดือดอีกครั้ง
★ ผักตามชอบ (กะหล่ำปลี ถั่วฝักยาว แตงกวา ฯลฯ)
แล้วปรุงรสด้วยผงไนซสูตรต้นตำหรับ และน้ำมะขามปียก ผัดให้เข้ากันแล้วชิมรสตามชอบ
ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอจนร้อนจึงใส่กุ้งลงไปผัด รอจนกุ้งสุกแล้วจึงตักใส่จานพักไว้
เอาจริงว่าจานนี้ผักเยอะ รสชาติเจ้มจ้น แบบไม่ต้องใช้น้ำมัน เครื่องปรุงเล็กน้อย เพราะน้องเค้าเครื่องเทศเยอะอยู่แล้วว
- โปรตีนที่หาง่ายและราคาน่ารักคือ ไข่/อกไก่/สันในหมู กินสลับๆกันไปก็ได้ - เมนูอาหารคลีน โปรตีนในมื้อที่ทำเองกินเยอะไปเลย เพราะมื้อนอกบ้านอาจจะไม่เจอลีนโปรตีนแล้ว (ปกติคนส่วนใหญ่กินโปรตีนไม่ถึง)
★ พริกป่นเล็กน้อย อันนี้จะใส่หรือไม่ก็ได้